KLOOK客路-柬埔寨旅遊-柬埔寨傳統菜式烹飪班-園林餐廳中的傳統佳肴烹調班-柬埔寨自由行-高棉族飲食文化

柬埔寨傳統菜式烹飪班

柬埔寨旅遊-柬埔寨傳統菜式烹飪班-園林餐廳中的傳統佳肴烹調班-柬埔寨自由行-高棉族飲食文化

園林餐廳中的傳統佳肴烹調班

柬埔寨旅遊-柬埔寨傳統菜式烹飪班-園林餐廳中的傳統佳肴烹調班-柬埔寨自由行-高棉族飲食文化

最多6人的小組學習，保證能與大廚深入交流學習
進入當地村民的廚房，了解高棉族獨特的飲食文化
於優雅的園林餐廳，精緻先進，設備齊的廚房內作烹調實習
送上菜譜，讓你回國后鍛練鍛練，大顯身手，招呼朋友
當地特色tuk tuk，酒店來回接送

柬埔寨旅遊-柬埔寨傳統菜式烹飪班-園林餐廳中的傳統佳肴烹調班-柬埔寨自由行-高棉族飲食文化
行程介紹

有人為了逃離日復一日的机械生活而出走他方；有人為了吸收異國的文化精髓而永不停步；而以美食之名遠行的人，則多一份使命感，要將他鄉的滋味帶回國內，造就身邊人的口福。柬埔寨菜，與東南亞其他地方一樣，以多樣的香料入餚，但不同的是，他們的菜不追求「鄰居」們的香辣，而是口味的層次。烹調課開始前，會先進入當地的平民廚房，了解高棉飲食文化常用的自家制香料及蔬菜，細看他們獨特的煮食手法。然後回到精美的園林餐廳，在設備齊全的摩登廚房中，跟大廚學做包括柬埔寨椰子咖喱、椰香薄脆、柬式春卷等3- 5 道菜式。當然，努力過後，要品嘗比較一下自己的作品與大廚的技倆是否有差別！