KLOOK客路-香港美食-囍記車仔麵(佐敦) 限定優惠券-香港自由行-源於1950年代的香港流動攤販美食—車仔麵
囍記車仔麵(佐敦) 限定優惠券
源於1950年代的香港流動攤販美食—車仔麵
- 90後大學生Sean東奔西跑尋找各種地道食材,為食客呈獻本土傳統美食
- 在這小小的食肆中可以品嚐到香港人童年最愛的那種車仔麵味道
- 品嚐香港本土製造辣椒醬,感受香港人的堅持精神
- 可自由選擇麵條、湯汁及配料
- Klook客路限定-免費飲料及特惠現金券
車仔麵是一種源於香港1950年代的麵食,由於香港當時經濟尚待發展,居民謀生困難,香港的街頭便湧現了一些流動攤販推著改裝手推車販賣咖哩魚蛋、蘿蔔及粉面等熟食,食客可自由選擇麵條、湯汁及配料,價格便宜,頗受歡迎。車仔麵之名由此而來。發展至今,車仔麵檔藏身街頭巷尾,依舊是港人多年來鍾情的本土味。車仔麵要準備的鏈料多,功夫多,利潤低,但難得的是仍有不少真港人始終秉持著堅持的香港人精神,不怕辛苦地將這味道延續。囍記車仔麵的創始人便是這堅持的港人之一,始終堅持尋找各種地道食材,為食客呈獻本土傳統美食。
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